自炊が流行っています。
「自炊」
1 自分で食事をつくること。「外食をせずに―する」「―生活」
2 手持ちの書籍や雑誌を裁断・解体し、各ページをイメージスキャナーで読み取り、電子書籍化すること。→スキャン代行サービス
巷では2の方が流行りのようですね。
本を裁断して自分でスキャンする=自ら吸い込む=じすい、となった当て字のようです。
本をデータ化して自分だけで楽しむ分にはいいのですが、
自炊代行ビジネスになると著作権の問題などが発生しています。
技術と法律は必ずしも進歩スピードは一致しないのが常。
犯罪を助けたWebサイトの管理者への罪は…?
アナログ派の私にとっては1の自炊の方が流行り。
平打ちの乾麺を頂いたので煮込みうどんにしたのですが、
うまく麺がほぐれずに、うどんがすいとんみたくなってしまいました。
美味しいものを美味しく料理できないのは罪です。
技術と食材は必ずしもレベルが一致しないのが常。
食材への贖罪として美味しく頂きました。
このおおざっぱな舌に生まれてよかった。
東京・千代田区・市ヶ谷の会計事務所 税理士法人 九段会計事務所 シェフ・新井